10 May LA TEMPORADA DEL ESPÁRRAGO VERDE
La temporada del Espárrago verde
En los mercados y supermercados, una atmósfera fresca y vibrante se apodera de los pasillos. Los tonos verdes intensos adornan los estantes, anunciando la llegada de uno de los tesoros gastronómicos más apreciados: ¡el espárrago verde! Este exquisito vegetal, con su sabor único y sus beneficios para la salud, marca el inicio de una temporada llena de frescura y vitalidad.
En este momento, cuando la primavera está en pleno apogeo, el espárrago verde alcanza su momento de esplendor, es ahora cuando nos abastecemos de Espárragos granadinos y Alcarreños, asistiendo a la producción local con nuestro aporte distributivo.
Importación fresca: calidad y precio insuperables
Terminada la temporada local a lo largo del mes de junio, cubrimos la demanda de nuestros grandes clientes con espárragos Frescos del cono Sur. Desde las tierras de México hasta los campos de Perú, este producto fresco y saludable se encontrará entonces en su mejor momento. Y para aquellos que buscan la máxima calidad y el mejor precio, empresas como la nuestra se dedican a importar este tesoro verde directamente a sus mesas. Desde 1995, somos pioneros en la importación del hemisferio sur, trabajando con productores de reconocido prestigio que cuentan con más de 15.000 hectáreas de cultivo. Además, somos proveedores de relevantes actores de Gran Distribución y canal Horeca.
Beneficios nutricionales: el poder del espárrago verde
El espárrago verde no solo es un manjar delicioso, sino que también es una fuente espectacular de nutrientes esenciales para nuestra salud. Rico en fibra, ayuda a reducir el apetito y es recomendado para personas con problemas cardiovasculares y diabetes.
Además, su alto contenido de folatos lo convierte en un aliado para mantener nuestra piel saludable y resistente, siendo crucial en la dieta de mujeres embarazadas.
Una dieta equilibrada y saludable
Pero sus beneficios no terminan ahí. Este vegetal es una importante fuente de vitaminas del grupo B, que ayudan a reducir el deterioro cognitivo del cerebro.
Además, es el vegetal más rico en glutatión, un potente antioxidante anticancerígeno que protege nuestras células del daño causado por los radicales libres. Su riqueza en vitaminas A, C, E y K lo convierte en un poderoso antioxidante natural, ideal para mantener niveles de colesterol saludables y prevenir enfermedades.
Aprovecha la temporada
El espárrago verde también es conocido por ser un diurético natural, ayudando a eliminar el exceso de líquidos del organismo. Con solo 23 calorías por 100 gramos, es una excelente opción para quienes buscan perder peso de manera saludable, ya que su contenido de fibra ayuda a saciar el apetito.
Por ello, animamos a todos a aprovechar esta temporada de espárrago verde. Aunque este producto puede encontrarse durante todo el año, su momento cumbre es ahora, cuando su frescura y calidad son incomparables. No pierdas la oportunidad de disfrutar de su delicioso sabor y sus innumerables beneficios para la salud.